现代人餐饮不仅越来越注重食物的好吃，还注重在进餐的过程中，餐饮布草的美观。外形美观、时尚的餐饮布草制品在我们日常生活以及酒店餐饮业中越来越受到人们的青睐。那么酒店应该如何正确选择餐饮布草呢？

选择消费者满意或售后服务信得过的家居市场。要货比三家，对同一款式，同一品牌的商品，要从质量、价格、服务等方面综合考虑。

选择布艺饰品主要是色彩、质地、图案的选择。进行色彩的选择时，要结合家具的色彩确定一个主色调，使居室整体的色彩，美感协调一致。恰到好处的布艺装饰能为家居增色，胡乱堆砌则会适得其反。

面料质地的选择上，也要与布饰品的功能相统一。比如：装饰客厅可以选择华丽优美的面料，装饰卧室就要选择流畅柔和面料，装饰厨房可以选择结实易洗的面料。

铺陈的布饰如地毯、台布、床罩等，应与室内地面，家具的尺寸相和谐，要维护地面和床面的稳定感。地面多采用稍深的颜色，台布和床罩应反映出与地面的大小和色彩的对比，应以低于地面的色彩和明度的花纹，在对比中取得和谐。

正确选择合适的餐饮布草，不但能让客人在进餐过程中感受到更多的艺术情调，而且也必定能为酒店经济效益锦上添花！